Con CHI collaboro

Perché Amerigo?

Alberto BettiniLa “TRADIZIONE nell’ INNOVAZIONE”.
Amerigo per me è anche cucinare “nel” mondo (Tokyo, Arabia Saudita, Texas, Pechino…).
Straordinaria la possibilità di far conoscere la nostra cucina regionale all’estero.

Perché Bibendum Catering?

Ho conosciuto Marta Pulini per caso tramite un’amicizia di un’amicizia….
Quando sono andata a leggere chi fosse Marta Pulini, sono rimasta incantata da questa donna e da cosa fosse riuscita a fare nell’ambito culinario.
E per me lei è diventata un modello, un punto di riferimento.
Bellezza e cura degli allestimenti e impeccabilità su ogni cosa.
 

Perché Fuori Rosa?

Anche qui una bella storia dietro a questo nome: 100 anni, 5 generazioni della stessa famiglia…
Una Locanda, una Trattoria ed infine il Catering.
Già dalla prima volta ho constatato che il loro modo di lavorare entrava nelle mie note.

Agriturismo Casa Fonsi

Perché Agriturismo Casa Fonsi?

Perché è una location strepitosa con una vista mozzafiato…
Campi di girasoli, lavanda in fiore, vigneti …. Una meraviglia!!! E il cibo?? Tradizionale, essenziale e genuino.